“Cada garrafa que seleciono no Vêneto é uma obra de arte viva. Armazenamos em nossa adega climatizada em temperatura de precisão e garantimos o envio com embalagem isotérmica de alto impacto até a sua porta.”
Hurlo 2013 Rosso Veneto IGP
Vinho de prestígio selecionado diretamente das melhores vinícolas do Vêneto. Armazenamento em adega climatizada de alta precisão.
Valor do Investimento
R$ 6.460,00
Selecionado pessoalmente por Yuri, unindo sua vivência profunda entre as culturas do Vêneto e do Brasil. Este vinho não é apenas uma bebida; é a prova viva da tradição das famílias italianas que dedicam suas vidas à terra.
Garantia de procedência direta da vinícola e transporte em temperatura controlada para preservar cada nuance.
Aquisição Imediata e Segura.
GASTRONOMIA DE LUXO & O POTENCIAL DA SUA GARRAFA
EXPERIÊNCIA EXCLUSIVAA excelência do Vêneto vai além da taça. Visualize como este rótulo de prestígio vai transformar seu momento, garantindo uma experiência inesquecível e luxuosa.
O Terroir & A Experiência Sensorial
O triunfo absoluto e incontestável do tempo conjugado à suprema liberdade criativa humana. O Hurlo 2013 abandona e transcende sumariamente as clássicas denominações geográficas de origem para firmar–se no universo global de fine wines como o lendário e monumental 'Meta–Amarone'. A sua cor, um intenso rubi de profundidades impenetráveis, chora em lágrimas densas e languidamente preguiçosas contra as paredes finas da taça, atestando sem margem para erro uma concentração celular superlativa e 15,5% de indomável e quente potência alcoólica. Elaborado a partir das regras não–ditadas do appassimento extremado da nobre Corvina intimamente ligada a um blend genético secreto de cepas autóctones raras e recém–salvas do precipício da extinção, este gigante titânico repousa silencioso por até uma imensa década inteira englobado pela oxigenação contínua de pequenas barricas inteiramente novas de carvalho francês. Com o imperativo tempo e a lufada salvadora do oxigênio na taça rodopiante, o inestimável bouquet terciário rompe os limites conhecidos, desdobrando–se em irrefutáveis e infindáveis facetas olfativas: pesada geleia de cereja preta selvagem, finos galhos de alcaçuz incrustado, fumaça e nobre tabaco oriental, grãos densos de café e chocolate amargo esmagados e uma vivaz e arrebatadora veia balsâmica de menta fresca. Tátil e espantosamente opulento, o Hurlo atinge uma estrutura balizada por uma intrincada e insondável polimerização tânica milimetricamente perfeita, com uma inquebrável persistência gustativa que beira o limiar do inesgotável. Trata–se, em suma, de um vinho monumental e puramente instintivo de profunda meditação; um investimento destinado sem meios termos à posse e fruição dos mais raros e incansáveis colecionadores ao redor do mundo.
Notas de Degustação do Sommelier
- ♦ Visão: Vermelho rubi denso, impenetrável e de aspecto altamente viscoso.
- ♦ Olfato: Uma explosão absoluta de complexidade. Frutas vermelhas super maduras, geleia de cereja preta e ameixa, evoluindo para alcaçuz, chocolate amargo, café, amêndoa, notas balsâmicas e ervas mediterrâneas.
- ♦ Paladar: Monumental, opulento e aveludado. Apesar da riqueza e concentração extremas, mantém uma acidez vibrante que sustenta a estrutura, resultando em um final excepcionalmente longo, quase interminável.
FICHA TÉCNICA
Atributos organolépticos do vinho.
- Uva(s)Corvina, Corvinone, Rondinella
- Teor Alcoólico14.5% vol
- Temperatura Ideal16°C - 18°C
- Maturação12 a 24 meses em barricas de carvalho francês
- Produtor / CantinaVinícola Selecionada Veneto
- HarmonizaçãoConhecido nos círculos mais fechados da Itália como o "Meta-Amarone", o Hurlo representa a transgressão absoluta em busca da perfeição inatingível. Elaborado a partir de um blend mantido sob estrito sigilo e maturado em 60 meses de barrica, este é um projeto tão imensurável que exigiu a criação de sua própria categoria. Visualmente impenetrável e com uma riqueza olfativa infinita — variando do chocolate amargo a especiarias ancestrais —, o Hurlo inunda o paladar com uma textura quase onírica, suspendendo o conceito de tempo a cada gole.A harmonização desta raridade (com menos de duas mil garrafas disponíveis mundialmente) dispensa a culinária; seu melhor acompanhamento é a reflexão pura e solitária, ou a partilha no fechamento de grandes ciclos de vida. É a materialização do colecionismo de altíssimo padrão. Trazido ao Brasil sob a tutela exclusiva do sommelier Yuri, o Hurlo é um segredo confidencial passado apenas entre pares — um vinho monumental que, ao invés de buscar os holofotes, atrai como a gravidade aqueles que operam no ápice do mundo.
Guia de Serviço & Garantia de Origem
♦ Terroir do Vêneto & Expressão Autêntica
Cultivado sob influência do microclima único entre os Alpes e o Mar Adriático. Solos ricos em calcário, minerais e depósitos vulcânicos que garantem frescor, profundidade aromática e longevidade incomparável na taça.
♦ Serviço, Decantação & Temperatura
Recomenda-se degustar entre 16°C e 18°C para vinhos tintos de estrutura, ou entre 8°C e 10°C para brancos e espumantes de altitude. Para maior exuberância aromática, decante os exemplares mais encorpados 30 a 45 minutos antes de servir.
♦ Procedência Oficial & Adega Climatizada
Importação direta e curadoria certificada da Itália. Cada garrafa e kit repousa em ambiente termicamente controlado e é enviada em embalagem isotérmica de alta densidade anti-impacto até o seu endereço.
♦ Ocasião Ideal & Potencial de Guarda
Escolha de excelência para jantares gastronômicos, celebrações inesquecíveis ou presentes corporativos de requinte. Pronto para ser apreciado imediatamente ou evoluir nobres notas em sua adega particular.
