“Cada garrafa que seleciono no Vêneto é uma obra de arte viva. Armazenamos em nossa adega climatizada em temperatura de precisão e garantimos o envio com embalagem isotérmica de alto impacto até a sua porta.”
Refosco IGT 2023
Refosco dal Peduncolo Rosso — casta rara e autóctone. Encorpado, notas de ameixa negra e especiarias.
Valor do Investimento
R$ 139,00
Selecionado pessoalmente por Yuri, unindo sua vivência profunda entre as culturas do Vêneto e do Brasil. Uma expressão genuína do terroir italiano, elaborada com rigor artesanal para entregar uma experiência vitivinícola de rara complexidade e elegância incomparável.
Curadoria Pessoal | Autenticidade do Terroir | Importação Exclusiva
Aquisição Imediata e Segura.
Premiações & Pontuações Certificadas
GASTRONOMIA DE LUXO & O POTENCIAL DA SUA GARRAFA
EXPERIÊNCIA EXCLUSIVAA excelência do Vêneto vai além da taça. Visualize como este rótulo de prestígio vai transformar seu momento, garantindo uma experiência inesquecível e luxuosa.
O Terroir & A Experiência Sensorial
Refosco dal Peduncolo Rosso — casta rara e autóctone. Encorpado, notas de ameixa negra e especiarias.
A Narrativa do Terroir
Cada gota deste vinho é uma cápsula do tempo, conectando você às raízes profundas da civilização romana e ao terroir abençoado do Vêneto. Expressão fiel e autêntica do Nordeste da Itália, cultivando o histórico varietal Refosco dal Peduncolo Rosso. Um tinto que alia tradição e técnicas modernas focadas no frescor da fruta.
A Experiência Sensorial
Visual: Vermelho violáceo profundo, muito brilhante.
Nariz: Bouquet intenso de frutas escuras e silvestres (amora, mirtilo), com notas herbáceas características e nuances especiadas (pimenta preta).
Boca: Estruturado, com taninos bem presentes mas macios e bem integrados. Possui excelente frescor (acidez característica da uva) e um final de boca prolongado e sutilmente rústico.
O Ritual de Harmonização
Carnes vermelhas gordurosas e ricas, ensopados, pratos bem condimentados, carnes de caça e queijos duros envelhecidos.
Vin Veneto é plenitude. Onde o vinho não é apenas uma bebida, mas o amor (Ágape) engarrafado.
Notas de Degustação do Sommelier
- ♦ Visão: Vermelho violáceo profundo, muito brilhante.
- ♦ Olfato: Bouquet intenso de frutas escuras e silvestres (amora, mirtilo), com notas herbáceas características e nuances especiadas (pimenta preta).
- ♦ Paladar: Estruturado, com taninos bem presentes mas macios e bem integrados. Possui excelente frescor (acidez característica da uva) e um final de boca prolongado e sutilmente rústico.
Ficha Técnica Oficial
FICHA TÉCNICA CERTIFICADA
Ficha Técnica Oficial com os atributos organolépticos do vinho.
- Uva(s)100% Refosco (dal Peduncolo Rosso)
- Teor Alcoólico12.5%
- Temperatura Ideal16 a 18°C
- Maturação12 a 24 meses em barricas de carvalho francês
- Produtor / CantinaForniz
- HarmonizaçãoCarnes vermelhas gordurosas e ricas, ensopados, pratos bem condimentados, carnes de caça e queijos duros envelhecidos.
Guia de Serviço & Garantia de Origem
♦ Terroir do Vêneto & Expressão Autêntica
Cultivado sob influência do microclima único entre os Alpes e o Mar Adriático. Solos ricos em calcário, minerais e depósitos vulcânicos que garantem frescor, profundidade aromática e longevidade incomparável na taça.
♦ Serviço, Decantação & Temperatura
Recomenda-se degustar entre 16°C e 18°C para vinhos tintos de estrutura, ou entre 8°C e 10°C para brancos e espumantes de altitude. Para maior exuberância aromática, decante os exemplares mais encorpados 30 a 45 minutos antes de servir.
♦ Procedência Oficial & Adega Climatizada
Importação direta e curadoria certificada da Itália. Cada garrafa e kit repousa em ambiente termicamente controlado e é enviada em embalagem isotérmica de alta densidade anti-impacto até o seu endereço.
♦ Ocasião Ideal & Potencial de Guarda
Escolha de excelência para jantares gastronômicos, celebrações inesquecíveis ou presentes corporativos de requinte. Pronto para ser apreciado imediatamente ou evoluir nobres notas em sua adega particular.
